Das Restaurant in Toblach
Im Zentrum des Grand Hotels Toblach, das seit jeher als Sinnbild der Kultur im Hochpustertal steht, erweitert das Restaurant & Lounge Tilia das vielfältige Angebot um ein Weiteres.
Entdecken Sie die Magie der Küche von Chris Oberhammer, und entdecken Sie auf ihrer kulinarischen Reise die Aromen, Farben und Formen einer Küche, in der nichts dem Zufall überlassen ist. Zutaten, Garmethoden, das Zusammenspiel zwischen Essen und Wein, sind mehr als nur eine Mahlzeit: alles, um für Sie ein einzigartiges Erlebnis zu schaffen.
Südtirolmagazin Schweiz
Chris Oberhammer - Der Magier im glashaus
http://www.suedtirolmagazin.ch/winter-2011/der-magier-im-glashaus
Michelin Italia
„ (...) cucina dei sapori, fantasiosa ed esperta ...“
Ristoranti di Veronelli
„ (...) una cucina di fresca e semplice creatività, molto equilibrata ...“
Le guide de L’espresso
„ (...) Cucina in continua evoluzione ...“
Ristoranti d’Italia del Gambero Rosso
„ (...) Da Tilia si sta bene, si è seguiti da un servizio molto premuroso e si può star certi di non restare delusi dai piatti dello Chef Chris Oberhammer ...“
